Mousse de Chocolate com brigadeiro

Por mais que mousse de chocolate seja uma receita bem simples, muita gente não sabe como fazer, então aqui vai à dica de como fazer Mousse de Chocolate.

Esta receita é um pouco diferente da normal, em vez de chocolate em barra vamos usar chocolate em pó que é bem mais pratico e mais econômico.

Ingredientes que você vai precisar:

3 colheres (sopa)de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (sem soro)

3 unidades de clara de ovo em neve

Modo de preparo

1 – Faça um brigadeiro com o leite condensado, chocolate em pó e a margarina.

2- Depois que o brigadeiro ficar frio, acrescente o creme de leite (sem soro) e mexa bem. ,

3- Bata as claras em neve e acrescente o brigadeiro, mexa bem de vagar e depois leve para gelar até que fique bem firme.

4- Depois de pronto você pode acrescentar granulado, uva, morango entre outras coisas de sua preferência.

Essa receita rende 10 porções.

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