Receitas de Sopas que emagrecem



Tomar uma sopinha pode ser a solução para aquelas gordurinhas indesejáveis. A desvantagem nessa época é a estação quente, mas há quem diga que o resultado do esforço vale a pena, nem que seja para passar calor enquanto faz a refeição.

As dietas das sopas que emagrecem estão fazendo sucesso no círculo de amizade das mulheres e são assuntos nas academias. Além de fácil de preparar, é baratinha e dá sensação de fadiga, fazendo com que você se sinta bem alimentado e, o melhor, só com alimentos saudáveis, como, por exemplo, vegetais e legumes que são os preferidos das mulheres.

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Em todas as refeições, independente da sopa ou do cardápio, os nutricionistas recomendam que tenha pelo menos um tipo de verdura, um de legume e para completar, alguma fruta de sobremesa ou nos intervalos de tempo. Porém, na sopa é mais fácil concentrar todos eles.

Algumas receitas de sopas que emagrecem  são mais comuns, outras mais elaboradas. São pra diversos bolsos e diversos gostos, mas aqui vão as duas mais comuns, que podem ser feitas com ingredientes que você tem em casa e que são eleitas as preferidas das mulheres, principalmente pelo sabor:

Canja de Galinha

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Ingredientes

. 1 colher (sopa) de azeite
. 2 dentes de alho amassados
. 2 colheres (sopa) de cebola picada
. 300 g de peito de frango sem osso e sem pele em cubos
. 1 sobrecoxa com osso e sem pele
. 1 tomate maduro sem sementes picado
. 1,5 litro de água
. 1/2 colher (sobremesa) de sal
. 1 cenoura média em cubinhos
. 1 xícara (chá) de arroz cru
. 1 colher (sopa) de salsa picada





Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
2. Coloque o frango e o tomate e deixe dourar.
3. Acrescente a água e o sal, feche a panela e cozinhe por 10 minutos.
4. Retire o frango e desfie-o.
5. Volte o frango desfiado para a panela – sem pressão – e acrescente a cenoura e o arroz já lavado.
6. Deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo e junte a salsa.

7. Saboreie.

Outra receita que as mulheres adoram é a de Caldo Verde com Mandioquinha:

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Ingredientes 

· 100 g de músculo em pedaços
· 1 cebola
· 4 mandioquinhas
· 1 maço de cheiro-verde
· 4 xícaras (chá) de água
· 1 vidro de palmito
· 2 dentes de alho
· 1 colheres (chá) de azeite
· 2 xícaras (chá) de couve

Modo de preparo 

Refogue o músculo com a cebola, a água, a mandioquinha e cheiro-verde. Cozinhe 30 minutos em fogo baixo. Tire o cheiro-verde e o músculo e bata o resto no liqüidificador. Refogue o alho no azeite e junte a couve. Despeje o caldo na panela com o palmito e deixe ferver.

Essas receitas foram encontradas no site Mdemulher da Abril, lá você encontra essas e muitas outras receitas de sopas que emagrecem.



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