Dieta Dukan – Cardápio completo



Você que está tentando emagrecer e correndo atrás de dietas malucas, já deve ter ouvido falar sobre a milagrosa Dieta Dukan, certo?! Essa dieta é super saudável e funciona mesmo, e claro, muito diferente das outras que prometem emagrecer em alguns dias e passando algum tempo os quilinhos voltam tudo de novo.

Essa dieta promete emagrecer rápido sem passar fome e emagrecer com saúde, mas não é emagrecer de um dia pro outro, a dieta dukan consiste em fases que devem ser cumpridas para chegar no resultado desejado, mas para isso é necessário muita disciplina e força de vontade por que durante uma parte do processo, você poderá consumir somente proteínas magras, isso mesmo a ideia é você comer proteína magra até se sentir satisfeito e nada mais. E claro aliar a dieta com exercícios físicos. 

Vamos conhecer um pouco mais sobre a dieta dukan e seu cardápio?

Dieta Dukan – Cardápio completo

dieta dukan 1

FASE 1 – ATAQUE 

À base de proteínas puras, sem nada de gorduras.  O cardápio permite um emagrecimento inicial rápido. Você come à vontade, sem restringir o número de calorias diárias. O ataque pode ser feito por até dez dias. No caso de um só dia, a perda de peso chega a 1 kg; em três dias, dá para eliminar de 1 a 2,5 kg; em cinco dias, 2 a 3 kg vão embora; e assim proporcionalmente.
Café da manhã

· 1 unidade de iogurte natural desnatado
· 3 fatias de blanquet de presunto light
· 1 xícara (chá) de chá verde

Lanche

· 2 enroladinhos de frios (2 fatias finas de presunto royale magro e 2 fatias finas de mussarela light)

Almoço

· 2 filés de boi magro grelhado acebolado
· 3 col. (sopa) de queijo cottage desengordurado

Lanche

· 1 fatia média de queijo branco light
· 1 taça de gelatina diet
· 1 xícara (chá) de chá verde

Jantar

· 4 cubos médios de carne de panela (bovina/magra)
· 3 fatias médias de tofu (queijo de soja)

* Importante: beber pelo menos 1,5 litros de água por dia.

FASE 2 – ALTERNÂNCIA

dieta dukan 3

Você reveza um período de proteínas (cinco dias, por exemplo) e outro igual só de alguns vegetais crus ou cozidos (mais cinco dias). Também há liberdade de consumo de quantidades. O método de alternância é o mais longo, pois deve ser seguido até a obtenção do peso desejado.

Café da manhã

· 3 fatias médias de queijo branco light
· 3 fatias finas de presunto magro
· 1 xícara de chá mate com limão (use adoçante)

Lanche

· Palitinhos de legumes (pepino, erva-doce, aipo, rabanete)

Almoço

· 1 prato de salada de folhas verdes (alface, acelga) e tomate em rodelas finas à vontade
· 2 pedaços de frango assado sem pele
· 3 col. (sopa) de berinjela e pimentão assados com cebola, alho e um fio de azeite de oliva

Lanche





· 1 unidade de snack de queijo light (palitinho de queijo ou Polenghinho light)

Jantar

· 1 prato (raso) de salada verde (alface, escarola, acelga)
· 1 filé de peixe (salmão, atum, badejo) assado com manjericão e azeitonas
· 3 col. (sopa) de vagem refogada no vapor

Ceia

· 2 fatias finas de peito de chester defumado

FASE 3 – CONSOLIDAÇÃO

dieta dukan 2

Se você emagreceu tudo o que queria está pronta para começar a fase 3. Ela é calculada em função do peso perdido: 10 dias para cada quilo que se foi. Exemplo: se você perdeu 5 quilos, deve seguir essa fase por 5 vezes 10 dias, ou seja, 50 dias. Proteínas e vegetais continuam sendo prioridade, sem a necessidade de alternância.

Café da manhã

· 2 fatias de pão de fôrma integral  com 1 fatia fina de queijo branco + 1 fatia fina de blanquet de peru
· ½ unidade de papaya
· 1 xícara de café com adoçante

Lanche

· 1 unidade de iogurte 0% gordura no sabor de sua preferência

Almoço

· 3 col. (sopa) de carne seca acebolada
· 3 col. (sopa) de purê de cenoura
· 1 prato (raso) de salada de alface e tomate

Lanche

· 1 fatia fina de queijo cottage + 2 col. (sopa) de atum light em conserva

Jantar

· 1 prato (fundo) de sopa de legumes com 3 col. (sopa) de peito de frango cozido e desfiado
· 1 prato (raso) de alface crespa com 2 col. (sopa) de beterraba crua ralada

Ceia

· 2 fatias finas de peito de chester defumado

FASE 4 – ESTABILIZAÇÃO

dieta dukan 4

Na última fase, você deve ter mais cuidado, a partir daqui nada mais é proibido. Você pode ter uma alimentação normal. Porém, uma vez na semana, deve repetir um dia do cardápio da fase 1, só com proteína. É o segredo para não voltar a engordar. Outra recomendação é adotar o consumo diário de três colheres de sopa e farelo de trigo e de aveia. São alimentos que garantem uma boa dose de fibras solúveis, indispensáveis para saciar e manter o intestino saudável.

Como já disse, basta ter determinação e disciplina que os quilinhos indesejados vão embora. E não se esqueça de praticar exercícios físicos. Para tirar mais dúvida consulte um médico.

Confira também como emagrecer com saúde e dicas de exercícios físicos para fazer em casa. Outra dica para emagrecer é optar pelos sucos, conheça os benefícios e receitas de sucos desintoxicantes.

*O cardápio foi encontrado no site MdeMulher. 

 



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